مغزگردو ممتاز

مغزمناسب فسنجونی مخلوطی از تکپر و دوپر و کمی دندانه غالب مغز ها رنگ قهوه ای روشن دارن

مقداری قهوه ای تیره مشاهده میشود

مغز فسنجونی درجه ۲: تازه شکن،گوشتی و پرچرب هست تنها فرقش با مغز فسنجونی درجه یک در رنگ آنها میباشد که تیره تر از درجه یک هست(قهوه ای)